Torta mimosa vegana
Vi presentiamo qui la torta mimosa vegana, il dolce per eccellenza per festeggiare la festa della donna. Morbido pan di Spagna farcito con una crema diplomatica al limone e una delicata bagna al marsala, il tutto ricoperto dai caratteristici cubetti di pan di Spagna
- Porzioni: 8
Fonte: Vegolosi
Ingredienti
- di farina 0
- di zucchero semolato
- di lievito naturale a base di cremor tartaro
- cucchiaino di bicarbonato di sodio
- limone
- di latte di soia
- di margarina
- di sciroppo di riso
- pizzico di vaniglia
- pizzico di curcuma
- di farina di riso
- di panna vegetale da montare
- acqua
- cucchiai di zucchero
- di marsala o rum
- tortiere dal diametro di 20 cm
- Mixer dotato di lame
- Fruste elettriche