Pan di mela senza glutine
Il Pan di mela senza glutine è un dolce soffice, delicato e morbidissimo che si prepara frullando le mele e riducendole in purea liscia e densa. A questa purea, vengono poi aggiunti gli altri ingredienti, prima quelli liquidi e poi quelli secchi.
- Tempo: 75 min
- Porzioni: 4
Fonte: Pasticcerando Senza Glutine
Ingredienti
- mele
- uova intere
- zucchero di canna
- limone
- olio di semi
- acqua
- farina di riso*
- amido di mais*
- Bustina lievito*
- gocce di cioccolato fondente*