ドライカレー風炒飯

ドライカレー風炒飯

炒めた具とご飯に、カレー粉で味付けして、簡単ドライカレー風に。

出典: オレンジページnet

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材料

  • 温かいご飯 どんぶり 3杯分
  • 牛ひき肉 150g
  • 玉ねぎ 1個
  • にんじん 1本
  • にんにく 1かけ
  • カレー粉 大さじ1と1/2
  • パセリ 適宜
  • あればくるみのむき身 少々
  • あればブラックオリーブ 少々
  • カラーピーマン(赤・黄・緑・オレンジ)の輪切り 少々
  • サラダ油 大さじ1
  • バター 大さじ1
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • トマトケチャップ 大さじ1

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