Geröstetes Markbein mit Knoblauch
Ein köstliches und ungewöhnliches Ofengericht: Markbein und Knoblauch mit Öl rösten, dann mit einer Prise Fleur de sel und Pfeffer auf Brot geniessen.
- Zeit: 655 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Migusto
Zutaten
- Markbeine
- Knoblauchknollen
- EL Olivenöl
- Bund Thymian
- Scheiben Brot à ca. 40 g
- Fleur de sel
- Pfeffer aus der Mühle