Moscardini affogati

I moscardini affogati in bianco sono un secondo adatto a chi ama il pesce e vuol mantenersi leggero.La ricetta l'ho rubata alla mamma del mio fidanzato che fa questa preparazione sia con i polipetti che per i moscardini. Un' idea semplice, ma di effetto per trasformare dei semplici molluschi in un piatto davvero delizioso. Provate la ricetta e poi fatemi sapere :P

• Porzioni: 2

Fonte: misya.info

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