Swiss Burger
Aus geraffelten Kartoffeln und Peperonistreifen entstehen vegetarische Burger, serviert in Buns mit eingelegten Paprika, Frischkäse und Tête-de-Moine-Käse.
- Zeit: 60 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Migusto
Zutaten
- mehligkochende Kartoffeln
- Peperoni
- EL Maisstärke
- Salz
- Pfeffer
- Öl zum Braten
- Glas gebratene Paprika eingelegt, abgetropft à 250 g
- Burger-Buns
- Frischkäse
- Tête-de-Moine-Rosetten