Salat nicoise Rezept Nizza Salat
Nizza Salat Rezept wie aus Südfrankreich. Der klassische Salat Nicoise wird mit Kartoffeln, grünen Bohnen, Eiern, Thunfisch, schwarzen Oliven und frischen Tomaten zubereitet. Ein mediterraner Salat-Klassiker, der besonders an warmen Sommertagen als leichtes Mittag- oder Abendessen schmeckt.
- Zeit: 45 Min.
- Portionen: 2
Quelle: Kochen aus Liebe
Zutaten
- kleine Kartoffeln
- Eier
- grüne Bohnen
- schwarze Oliven
- Gemüsezwiebeln
- Cherry Tomaten
- El Kapern
- Anchovies
- ganze Artischocken
- kleine Romana - Salate
- El Senf
- Thunfisch
- cl Olivenöl
- cl Essig
- Salz
- Blätter Eichblattsalat
- Blätter Lollo bionda