Panna cotta et tuiles

Panna cotta et tuiles

Panna cotta, un soupçon d’amaretto et tuiles au craquelin - on craque!

Quelle: bettybossi.ch

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Zutaten

  • dl de demi-crème
  • c.s. de sucre
  • gousse de vanille , fendue dans la longueur et graines
  • c.s. d’amaretto
  • feuilles de gélatine , ramollies env. 5 min dans de l’eau froide, égouttées
  • c.c. de sucre vanillé
  • c.s. d’eau
  • c.s. d’amandes mondées , grossièrement hachées

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