キャベツの和風スープ
キャベツとニンジンを千切りにすることで、火が通りやすく、短時間で作ることが出来ます。キャベツにはビタミンCが含まれ、ビタミンCはハリのある肌を作るのに必要なコラーゲンの生成を促します。また、抗酸化ビタミンは動脈硬化を起こしやすくする過酸化物質を作り出すのを防ぎます。
- 時間: 10 分
- 分量: 2
出典: ソラレピ
材料
- キャベツ
- ニンジン
- カツオ出汁
- 醤油
- 葉ネギ
キャベツとニンジンを千切りにすることで、火が通りやすく、短時間で作ることが出来ます。キャベツにはビタミンCが含まれ、ビタミンCはハリのある肌を作るのに必要なコラーゲンの生成を促します。また、抗酸化ビタミンは動脈硬化を起こしやすくする過酸化物質を作り出すのを防ぎます。
出典: ソラレピ