Lososový filet metodou sous vide
Losos - skvělá ryba, která neztratí svou chuť při přípravě metodou sous vide.
- Porce: 2
Zdroj: Sous vide recepty
Suroviny
- filet z lososa: 2 ks
- mořská sůl: dle chuti
- extra panenský olivový olej: 2 lžíce
- šalotka: 1 na tenké plátky
- citronová kůra: 1 lžička
- tymián: 1 snítka
- čerstvý kopr: 1 snítka
- čerstvá petržel: 1 snítka