Quinoový salát s křupavou okurkou
1. Quinou uvařte v osolené vodě podle návodu na obalu. Dávejte pozor, aby se nerozvařila. Nechte ji okapat a vychladnout. 2. V misce vyšlehejte olej s octem,…
- Čas: 45 min
- Porce: 2
Zdroj: albert.cz
Suroviny
- Quinoa 125 g
- Sůl
- Olej olivový 40 ml
- Jablečný ocet 25 ml
- Citron 1/2 ks
- Hořčice plnotučná 1 plž
- Pepř
- Rukola 60 g
- Salátová okurka 1/2 ks
- Ředkvičky 3 ks
- Mozzarella 125 g
- Sezam 2 plž
- Máta 1 hrs
- Chilli vločky 1 člž