Endives au jambon

Si vous avez du mal avec les endives à cause de leur amertume, voici une recette irrésistible ! Enfants et grands autour de la table vont l'adorer, on vous promet. Crues, cuites, en velouté, rôties, en gratin… Les endives vous rappellent de mauvais souvenirs à table ? Laissez-nous vous réconcilier avec elles grâce à cette recette savoureuse ! Enroulées dans du jambon et nappées généreusement de béchamel au parmesan, vous ne vous rendrez même pas compte que vous mangez des endives… Et si vous cherchez d'autres façons de retirer l'amertume de ce légume peu calorique, découvrez toutes nos astuces qui vous feront adorer les endives, notamment en tarte gourmande au comté !

• Temps: 40 min
• Portions: 4

Source: Demotivateur

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