Focaccia gluten free

Focaccia gluten free

Questo tipo di focaccia e' preparato con l'uso del Bimby per l'impasto e con lievitazione e forno statico, poi dopo la stesura su carta forno in teglia, prima della cottura. Con uso di lievito fresco.

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Farina gluten free DS SCHAR
  • Farina di riso
  • Acqua
  • Olio evo
  • Sale
  • Zucchero
  • Rosmarino
  • block Lievito di birra

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