鶏チリ春雨

鶏チリ春雨

えびチリを鶏肉で気軽に。豆板醤でしっかりと辛みをきかせます。

出典: オレンジページnet

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材料

  • 鶏胸肉 1/2枚
  • トマト 1個
  • 春雨 40g
  • チリソース
  • しょうがのみじん切り 1/2かけ分
  • にんにくのみじん切り 1/2かけ分
  • 片栗粉 大さじ1/2
  • トマトケチャップ 大さじ2と1/2
  • 豆板醤 小さじ1/3
  • 砂糖 小さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • 水 3/4カップ
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • 片栗粉 薄くまぶす

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