きのこたっぷりご飯

きのこたっぷりご飯

3種のきのこをたっぷり使うので、香りとこくが一段と増します。それぞれの歯ごたえの違いも楽しんで。

出典: オレンジページnet

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材料

  • 米 3合
  • 生しいたけ 1パック
  • しめじ 1パック
  • エリンギ 1パック
  • かまぼこ 100g
  • 万能ねぎ 3本
  • 和風だしの素 小さじ1と1/2
  • 酒 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ2
  • 塩 小さじ1/4

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