Sformato di cavolfiore e salsiccia con besciamella e gratinatura al formaggio
Lo sformato è una preparazione tipica italiana, solitamente a base di verdure, formaggio e uova, mescolate insieme e infornate fino a doratura. La nostra versione, senza uova, ma con aggiunta di besciamella e salsiccia, è corposa e rustica, leggermente scomposta, come un pasticcio. Per gustarlo al meglio lasciatelo intiepidire qualche minuto prima di disporlo nei piatti. Divertitevi a cucinare! Ricordatevi di votare la vostra ricetta preferita!
- Tempo: 45 min
- Porzioni: 2
Fonte: HelloFresh
Ingredienti
- Cavolfiore
- pacchetto Salsiccia di maiale
- pacchetto Besciamella
- pacchetto Formaggio a pasta dura grattugiato
- pacchetto Panko
- pacchetto Rosmarino Secco
- q.b. Olio d'oliva
- q.b. Sale
- q.b. Pepe