じゃがいもとにんにくの茎の中国風炒め
オイスターソースがしっかりとしみた、ご飯によく合う一品。
- 分量: 4
出典: オレンジページnet
材料
- じゃがいも 3個
- にんにくの茎 2束
- 豚もも薄切り肉 200g
- 下味
- にんにくのすりおろし 1かけ分
- しょうゆ 大さじ1
- 酒 大さじ1/2
- 片栗粉 小さじ1
- 玉ねぎ 1個
- サラダ油 大さじ2と1/2
- 調味料
- オイスターソース 大さじ2
- 酒 大さじ1
- 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- 塩 少々
- こしょう 少々
オイスターソースがしっかりとしみた、ご飯によく合う一品。
出典: オレンジページnet