Poulet aux Poivrons Rouges Grillés et Tomates Cerises
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- Portions: 4
Source: lagostina.ca
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Ingrédients
- cuisses ou blancs de poulet désossés et sans peau
- Sel et poivre fraîchement moulu
- cuillère à café d'origan séché
- cuillère à café d'ail en poudre
- cuillères à soupe d'huile d'olive
- cuillère à soupe d'huile d'olive
- à 3 gousses d'ail finement émincées
- cuillère à café de flocons de piment
- tasse de tomates cerises coupées en deux
- tasse de poivrons rouges grillés coupés en lamelles
- tasse de vin blanc sec ou de bouillon de poulet
- cuillère à soupe de vinaigre balsamique
- Sel et poivre au goût
- cuillères à soupe de basilic ou de persil frais haché