キャベツと肉だんごのトマト煮
ジューシーな肉だんごと、甘酸っぱいトマトソースが好相性。キャベツは一度蒸し煮にすることで、甘みがぐっと引き立ちます。
- 分量: 2
出典: オレンジページnet
材料
- キャベツ 1/4個
- 合いびき肉 150g
- 卵 1個
- 玉ねぎのみじん切り 1/4個分
- カットトマト缶詰 1/2カップ
- にんにく 1かけ
- 洋風スープの素（顆粒） 小さじ2
- オリーブオイル 小さじ2
- パン粉 1/3カップ
- 塩 少々
- こしょう 少々
- 砂糖 小さじ1
ジューシーな肉だんごと、甘酸っぱいトマトソースが好相性。キャベツは一度蒸し煮にすることで、甘みがぐっと引き立ちます。
出典: オレンジページnet