Tresse sans gluten

Tresse sans gluten

Une bonne tresse tout juste sortie du four, mmm... Avec un petit changement côté pâte, pas besoin d'y renoncer en cas d’intolérance au gluten. Voyez plutôt.

Source: iMpuls - l´initiative santé de Migros

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Ingrédients

  • sachet de levure sèche de 7 g
  • dl d'eau
  • de mélange de farine aha! sans gluten
  • de beurre
  • dl de lait
  • de graines de psyllium
  • cc rase de sel
  • mélange de farine aha! sans gluten pour façonner la pâte
  • œuf

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