Authentieke Boeuf Bourguignon uit de Oven
Deze authentieke Boeuf Bourguignon, langzaam gegaard in de oven, zorgt voor een diepere smaak en malse textuur. Perfect voor een gezellig diner met vrienden of familie.
- Tijd: 210 min
- Porties: 4
Bron: Menu Maestro
Ingrediënten
- rundvlees
- spekblokjes
- grote uien
- wortels
- teentjes knoflook
- champignons
- rode wijn
- runderbouillon
- laurierblaadjes
- takje tijm
- el tomatenpuree
- el olijfolie
- Zout en peper naar smaak