Frittelle salate
Le frittelle salate sono un antipasto super goloso, dei bocconcini dorati fuori e morbidi al cuore preparati con farina, lievito di birra, sale, acqua e un pizzico di zucchero.
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 4
Fonte: Cookist
Ingredienti
- Farina 00, 510 gr
- Lievito di birra secco, 4 gr
- Zucchero, 6 gr
- Acqua, 510 ml
- Sale, 7 gr
- Olio di semi di arachide, q.b