Recette hamburger maison

Recette hamburger maison

Découvrez notre recette complète de hamburger maison : pains buns moelleux, steaks juteux, garniture fraîche et sauce gourmande. Facile et 100% faite maison.

Source: Yumo

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Ingrédients

  • farine T55
  • levure sèche
  • lait tiède
  • beurre mou
  • œuf
  • sel
  • sucre
  • c. à s. graines de sésame
  • viande hachée de bœuf 20% MG
  • oignon finement haché
  • poivre
  • c. à c. moutarde
  • feuilles de laitue
  • tomates en rondelles
  • oignon rouge en fines tranches
  • cornichons en tranches
  • tranches de cheddar
  • tranches de bacon
  • mayonnaise
  • ketchup
  • moutarde
  • c. à s. vinaigre de cidre
  • gousse ail haché
  • ciboulette ciselée

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