Lasagne alle zucchine, la ricetta semplice e cremosa
Un primo piatto delicato, la ricetta delle lasagne alle zucchine si prepara con un ragù di zucchine e pancetta, besciamella e molto formaggio.
- Tempo: 90 min
- Porzioni: 6
Fonte: Dissapore
Ingredienti
- Pasta all'uovo per lasagne
- Zucchine
- Cipolla bianca piccola
- Pancetta steccata affettata
- Cucchiai Olio extravergine di oliva
- lt Besciamella
- Parmigiano reggiano grattugiato
- Scamorza affumicata
- q.b. Sale fino
- Burro
- ciuffo Basilico fresco