Polpette di ricotta alla silana
Polpette di ricotta alla silana: delle polpette golose e soffici, una vera bontà da portare a tavola per sorprendere al meglio i vostri ospiti! Vedrete!
- Tempo: 70 min
- Porzioni: 4
Fonte: Casapappagallo
Ingredienti
- Ricotta di pecora 250 grammi
- Uova 1 pezzo
- Pecorino 70 grammi
- Pangrattato 125 grammi
- Prezzemolo quanto basta
- Passata di pomodoro 5 cucchiai
- Olio EVO 2 cucchiai
- Acqua quanto basta
- Sale quanto basta