Chorba de julienne de légumes
Pour préparer Chorba de julienne de légumes, pelez, épépinez la tomate et détaillez-la en petits morceaux.lavez, pelez et coupez les légumes en julienne.a l'aide d'une ficelle, faites un bouquet garni avec le poireau, le céleri, la.
- Temps: 35 min
- Portions: 4
Source: la-cuisine-marocaine.com
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Ingrédients
- courgettes
- carottes
- tomate
- navets
- poireaux
- tête de céleri
- petit bouquet de coriandre et de persil
- Quelques grains de poivre concassés
- sel et poivre