Recette du flan au caramel fondant et nappage ambré
Réussissez votre recette flan aux caramel avec cette technique de chef. Un appareil aux œufs onctueux et un caramel maison parfait pour un dessert nostalgique.
- Temps: 315 min
- Portions: 6
Source: RecettePainPerdu
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Ingrédients
- lait entier
- pièces œufs entiers
- pièces jaunes d'œufs
- sucre en poudre
- pièce gousse de vanille
- c. à s. eau