Chili con carne med ris og topping - til to dage
Lad dig ikke skræmme af ingredienslisten. Opskriften tager slet ikke så lang tid at lave, og con carnen smager mega godt. Opskriften er beregnet til to dage, så gem halvdelen til varmemad eller lækre wraps i morgen. God fornøjelse!
Kilde: Mambeno
Ingredienser
- gram ris
- stk løg
- fed hvidløg
- bundt bladselleri
- gram hakket oksekød
- spsk spidskommen
- spsk stødt koriander
- spsk stødt kanel
- gram tomatpuré
- dåse hakkede tomater
- dl vand
- dåse kidneybønner
- terning oksebouillon
- stk rød peberfrugt
- gram løse majs
- gram jalapenos i skiver
- dl fraiche 5%
- peber
- salt
- olivenolie