Tarte aux légumes et lard
Originale et surprenante avec ses lanières ultrafines de pommes de terre et de courgettes. Et une vraie révélation gustative en bouche.
- Zeit: 140 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- de farine
- de flocons d’avoine fins
- c.c. de sel
- de beurre , froid
- dl d' eau
- de crème fraîche aux herbes
- pommes de terre à chair ferme
- courgettes
- c.s. d' huile d’olive
- de lard à rôtir en tranches
- c.c. de fleur de sel
- un peu de poivre
- bouquet de persil plat
- bouquet de thym
- dl d' huile d’olive non pressée à froid