Shish kebab sandwich
En heit kebab-variant med sprø brødskiver, krydret lammekjøtt og dressing. Lag kebabsandwich til lunsj, eller legg til pommes frites for en full sandwich-middag. Enkel vanskelighetsgrad
- Tid: 20 min
- Porsjoner: 2
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- lammekjøtt i strimler
- ts shawarma krydder
- ss nøytral olje
- ss tyrkisk eller gresk yoghurt
- ss tahini
- saft av 0,5 stk. lime
- båter hvitløk
- ss finhakket frisk mynte
- ts salt
- ts kvernet pepper
- skiver lyst brød
- stk. tomat
- salatmix
- stilker frisk mynte til topping