Chocolade ganache taart
Een romige chocolade ganache taart met een knapperige havermoutbodem en intense pure chocolade, perfect als feestelijk dessert of als troostrijke afsluiter op een koude avond. De vulling combineert kokosmelk, cacaoboter en vanille voor diepe, volle smaken terwijl ahornsiroop zorgt voor natuurlijk zoet. Met een eenvoudig ovengebakken korstje van havermout en kokosbloemsuiker heb je snel een verfijnd, huiselijk gebak.
- Tijd: 30 min
- Porties: 6
Bron: njam.tv
Ingrediënten
- gr havermout
- tl kokosbloemsuiker
- tl zout
- el olijfolie
- à 5 el water
- kokosmelk
- gr cacaoboter
- vanillestokje
- gr chocolade
- el ahornsiroop