10分で作れる☆食べる紫外線ケア【大学カボチャ】

10分で作れる☆食べる紫外線ケア【大学カボチャ】

カボチャはお菓子に使われるほど、甘くて美味しいのに、紫外線ダメージの修復に役立つビタミンA、C、Eが豊富な優等生。定番の煮物で飽きないよう、大学芋のような味付けにしてみました。汁気が無いので、お弁当に栄養と彩りをプラスしたいときにも大活躍しているおかずです。

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • カボチャ 60g
  • 砂糖 小さじ2
  • 水 小さじ2
  • しょうゆ 小さじ1/2
  • サラダ油 小さじ1

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