洋風トマト肉じゃが
トマトを加え、洋風に味付けした肉じゃがのご紹介です。いつもの肉じゃがにアレンジを効かせたい時にオススメの一品です。トマトの酸味がさっぱりと味わえ、洋風と和風の食卓に置いてもどちらでも合うので、ぜひお試しください！
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 牛こま切れ肉 150g
- じゃがいも 2個
- 玉ねぎ 1個
- トマト 1個
- 酒 大さじ2
- 粉チーズ 適量
- サラダ油 大さじ1
- しょうゆ 小さじ2
- トマトジュース 80ml
- みりん 大さじ1
- 塩 少々
- ブイヨン 1個