Fusilloni con crema di zucca, guanciale croccante e fonduta di gorgonzola
Un primo piatto con la zucca che farà impazzire tutti! Se sei curioso andiamo subito a vedere come si prepara!
- Tempo: 45 min
- Porzioni: 4
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Fusilloni
- Brodo vegetale
- Pepe
- Guanciale
- Pecorino
- Parmigiano
- Cipolla dorata
- Olio extravergine d'oliva
- Erbe aromatiche
- Sale
- Zucca
- Gorgonzola
- Panna da cucina