Lamm-Wirzpäckli
Diese Päckli sind gefüllt mit Lamm und Kartoffeln, dazu umhüllt von Wirzblättern und mit Käse überpacken - leichter Genuss aus dem Ofen.
- Zeit: 70 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Wirz
- Salzwasser , siedend
- EL Butter
- Zwiebel , fein gehackt
- Knoblauchzehe , gepresst
- Hackfleisch
- mehlig kochende Kartoffeln , fein gerieben
- dl Gemüsebouillon
- TL Salz
- Pfeffer
- Gruyère , gerieben