Pâtes carbonara à la crème fraîche

Pâtes carbonara à la crème fraîche

Découvrez cette recette de pâtes à la carbonara - une spécialité italienne – qui se prépare avec des œufs. La version française est à la crème fraîche. Une recette gourmande à partager en famille ou entre amis.

Source: Journal des Femmes Cuisiner

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Ingrédients

  • pâtes
  • lardon
  • gousse ail
  • jaune d'œuf
  • cl crème fraîche
  • parmesan râpé
  • quelque pincée sel
  • quelque pincée poivre

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