Gnocchi di castagne con fonduta al castelmagno 😍
Amalgamiamo le farine con un pizzico di sale. Aggiungiamo la patata bollita schiacciata (da calda), l’uovo e il latte. Preleviamo una parte di impasto e lo...
- Porzioni: 3
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Farina di castagne
- Farina 00
- Uovo
- Patata media bollita
- Latte
- pizzico Sale
- Castelmagno
- Burro
- Farina