Insalata veggie di ceci arrostiti, avocado e formaggio greco con vinaigrette al cumino e coriandolo
I ceci hanno una storia antichissima: ci sono testimonianze del loro utilizzo nell'antico Egitto, dove veniva utilizzato come alimento dalle forti capacita' energetiche Divertitevi a cucinare!
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 2
Fonte: HelloFresh
Ingredienti
- pacchetto Ceci
- pezzo Cipolla
- pezzo Peperone
- pezzo Lime
- Coriandolo
- pacchetto Mais
- pacchetto Formaggio greco
- pezzo Avocado
- Rucola
- pacchetto Cumino
- pacchetto Paprika affumicata
- q.b. Olio d'oliva
- q.b. Sale
- q.b. Pepe