Roergebakken spitskool met kokos
Een o zo smakelijk en betrekkelijk snel en eenvoudig te maken Aziatische spitskoolbereiding. Met witte vis of grote garnalen.
- Porties: 4
Bron: MergenMetz
Ingrediënten
- gr spitskool, dun gesneden
- st rode peper of jalapenño peper, fijn gesneden
- st grote ui, gesnipperd
- tenen knoflook, geperst )
- cm gemberwortel, fijngesneden of geraspt
- scheut Thaise vissaus
- peper uit de molen
- eetl verse koriander, blad grof gehakt
- rijst
- scheut arachide- of andere heetbakolie