Fischfrikadellen Rezept aus Seelachs – saftig, einfach & ehrlich

Fischfrikadellen Rezept aus Seelachs – saftig, einfach & ehrlich

Einfache Fischfrikadellen aus Seelachsfilet, außen knusprig, innen saftig – perfekt mit Remoulade.

Quelle: Felix' Kochbook – Rezepte, Grillen & Food Fotografie

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Zutaten

  • Seelachs
  • rote Zwiebel
  • Knoblauchzehe
  • Estragon
  • Stiele Petersilie
  • Ei
  • Paniermehl
  • Salz
  • Pfeffer
  • Mayonnaise
  • Gewürzgurken
  • Sardellen
  • TL Kapern
  • frische Kräuter
  • hartgekochte Eier
  • TL Senf
  • EL Apfelessig

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