Kalfs-lamsburger op brioche met tomaten-koolrabisla en geroosterde courgette en krieltjes
Kalfs-lamsburger op brioche met tomaten-koolrabisla en geroosterde courgette en krieltjes
- Porties: 4
Bron: dekrat.nl
Ingrediënten
- gram krieltjes
- banaansjalot
- courgettes
- gram lams-kalfsgehakt
- el bieslook
- blaadjes krulandijvie
- gram koolrabi
- gram cherrytomaatjes
- tl citroenrasp
- rode tomaten
- brioche bollen
- olijfolie
- tl paprikapoeder
- el ketjap
- tl zout voor het gehakt
- el wittewijnazijn
- tl mosterd
- el olijfolie
- mayo en ketchup