Gingerbreadkoekjes
Knapperige, stevige en kruidige gingerbreadkoekjes met traditionele kerstkruiden die heerlijk ruiken en smaken. Maak samen met de kinderen schattige, eetbare kerstversieringen, van het bekende gingerbreadmannetje tot sterren, hartjes, sneeuwkristallen en kerstbomen. Snijd de koekjes uit en versier ze met glazuur, decoratieve knipsels en snoep, of snijd ze uit als zuurstokken om voor het raam of aan de kerstboom te hangen als zelfgemaakte, eetbare decoratie.
- Tijd: 60 min
- Porties: 100
Bron: arla.nl
Ingrediënten
- donkere siroop
- bruine suiker
- boter
- volvette room
- el gemalen gember
- el kaneelpoeder
- el gemalen kruidnagels
- el gemalen kardemom
- tl witte peper
- el baking soda
- bloem
- poedersuiker
- el gepasteuriseerd eiwit