Receta de Cigalas congeladas a la plancha
Aunque la cigala suele ser un producto estrella en las Navidades, es entre mayo y julio cuando está en su mejor momento. De todas formas, es muy común ver cigalas congeladas a la venta, así que cualquier momento es bueno para degustar este riquísimo marisco. La cigala es un alimento rico en proteínas y sin apenas grasas con múltiples beneficios para el organismo. Contiene calcio y fósforo para nuestros huesos, así como también potasio, ideal para el buen funcionamiento del sistema nervioso. No obstante, deberás moderar su consumo si tienes el colesterol y el ácido úrico alto.Sin importar la época del año en la que te encuentres, estamos seguros de que esta receta te encantará.No lo pienses y acompáñanos a descubrir cómo hacer cigalas congeladas a la plancha. ¡Vamos a por la receta!
- Tiempo: 15 min
- Raciones: 4
Fuente: Recetas Gratis
Ingredientes
- dientes de ajos
- cucharada sopera de perejil picado
- cucharadas soperas de aceite de oliva
- cucharada sopera de vino blanco
- cigalas medianas
- cucharadita de sal en escamas
- gotas de aceite de oliva