しっかり冷やして食べよう「豚しゃぶ冷奴」 豆腐は最初に茹でてから氷水でしっかりと冷やします食感とかが良くなりますよ味付けは麺つゆでも白だしでもいいですよ 時間: 15 分分量: 2 出典: レシピサイトNadia マイレシピ帳にインポート 材料木綿豆腐 1丁豚ロース肉 6枚刻み葱 1/2本ミョウガ 1本麺つゆ+水 400ccごま油 大さじ1/2