Fiskefrikadeller med laks
&format=webp)
Er du klar til at gøre lidt ekstra ud af dine fiskefrikadeller? Så gør som her og rør tern af laks i - det giver god smag og god struktur til fiskefrikadellen. Samtidig er fiskefrikadeller med laks smukke at se på og de smager så lækkert. Spis dem med en god salat, godt rugbrød eller dit yndlingstilbehør.
- Tid: 30 min
- Portioner: 12
Kilde: arla.dk
Ingredienser
- torskefilet eller mørksejfilet
- tsk groft salt
- fersk laks
- dl finthakkede krydderurter fx dild, persille eller estragon
- dl mælk
- æg
- spsk hvedemel
- tsk fintrevet citronskal
- smør
- spsk smagsneutral olie