Kyllingelår i ovn
&format=webp)
Kyllingelår i ovn er en ret for hele familien, og der er noget for alle. Sprøde og krydrede kyllingeoverlår, en cremet grøntsagssauce med sommerens friske grønt og pasta. Ovnstegt kyllingelår smager skønt og kan varieres med de krydderier og grøntsager du bedst kan lide - eller lige har på lager. Det er noget så nemt at lave kyllingelår i fad - og er du mere til kyllingeunderlår end kyllingeoverlår - så bruger du bare det - what's not to like ved ovnbagt kyllingelår.
- Tid: 55 min
- Portioner: 4
Kilde: arla.dk
Ingredienser
- rensede kyllingeoverlår uden rygben
- tsk groft salt
- tsk citronpeber
- dl vand
- ærter
- dl madlavningsfløde
- grønne asparges i mundrette stykker
- slikærter delt på skrå
- fintrevet parmigiano reggiano
- dl basilikumblade
- frisk pasta, fx fettuccine - koges