Gefüllte Zucchini

Dieses Rezept für gefüllte Zucchini ist 100 % vegetarisch. Sie möchten es ein wenig variieren? Ergänzen Sie die Füllung einmal mit geschälten Gamba-Stückchen. Und braten Sie diese zusammen mit den Kastanienchampignons. Und anstelle von Fetakäse können Sie die Füllung auch mit Ziegenkäse oder Blauschimmelkäse bestreuen. In beiden Fällen eine leckere Abwechslung!

• Zeit: 40 Min.
• Portionen: 4

Quelle: Big Green Egg

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