Velouté de chou-fleur au lait de coco, vanille & gingembre
Cette recette de velouté onctueux et réconfortant aux saveurs exotiques est parfaite pour se réchauffer lors des soirées d’automne et d’hiver où les températures baissent 🤗 1 chou-fleur 1 belle pomme de terre 1 oignon 1 citron jaune 40 cl de lait de coco 10 g de gingembre frais 1 gousse de vanille Optionnel : […]
- Temps: 55 min
- Portions: 6
Source: Yuka
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Ingrédients
- chou-fleur
- belle pomme de terre
- oignon
- citron jaune
- de lait de coco
- de gingembre frais
- gousse de vanille
- Optionnel : 60 g de cacahuètes grillées
- Optionnel : un bouillon cube de légumes