Sauerampfer-Omelette
Sauerampfer-Omelette (Vegi) - Kindheitserinnerungen werden wach…
- Zeit: 65 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Mehl
- TL Salz
- dl Milchwasser
- Sauerampferblätter , Stiele entfernt, in Streifen
- frische Eier
- Knoblauchzehe , gepresst
- Bratbutter zum Backen
- Parmesan , gerieben
- dl Rahm
- EL Aceto balsamico bianco
- Sauerampferblätter , Stiele entfernt, gehackt