Piccata de poulet et tomates braisées

Piccata de poulet et tomates braisées

Des filets de poulet juteux, panés avec un mélange de fromage et d’œuf et accompagnés de tomates cerise de différentes couleurs.

Quelle: bettybossi.ch

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Zutaten

  • c.s. de farine
  • œuf
  • c.s. de lait
  • de gruyère râpé
  • d' aiguillettes de poulet
  • c.c. de sel
  • un peu de poivre
  • c.s. d' huile d’olive
  • de tomates cerises de différentes couleurs
  • gousse d’ail , en lamelles
  • c.s. de vinaigre balsamique
  • bouquet de basilic , ciselé

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